Les meilleurs produits du terroir Basque

Elorri Xuri

Elorri Xuri

Producteur de Fromage AOP Ossau-Iraty au lait de Brebis ELORRI XURI Jean-Baptiste VALLEE J'ai 41 ans, j'exploite ma ferme à Arrosa avec des Brebis Manex têtes rousses et des vaches Blondes d'Aquitaine. Je suis en bio depuis le mois de Mars et ma ferme est labellisée...

Maison Bipertegia

Maison Bipertegia

Producteurs de piments Espelette Maison Bipertegia Véronique & Gilbert DARTHAYETTE Niché au creux des crêtes d'Espelette, Bipertegia est producteur de piment d'Espelette AOP. Héritiers d'une tradition familiale agricole, Véronique et Gilbert DARTHAYETTE...